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Saftiger Rucola-Salat mit knusprig gebackenem Schafskäse, paniert in Sesammantel, serviert mit Honigsenf-Dressing, Cherrytomaten und Gurken.

Gemischter Salat mit hauchdünn geschnittenem Schinken, aromatischem Käse und zart gekochtem Ei, verfeinert mit hausgemachtem Balsamicodressing.

Ein klassischer Caesar-Salat mit zartem Hähnchenbrustfilet, Kapernäpfeln, gegrilltem Bacon und knusprigen Brotcroutons, serviert mit hausgemachtem Parmesan-Dressing.

Ein erfrischender Thunfischsalat, mariniert in Balsamicodressing, mit zart gekochtem Ei und herzhaften Oliven.

Geröstetes Brot mit marinierten Tomatenwürfeln in Basilikum, Knoblauch und Olivenöl

Tomate, Mozzarella, Basilikum, Balsamicocreme, Rucola

Verschiedenes gegrilltes Gemüse mit Aioli-Dip

Zartes Rindercarpaccio, mariniert in Olivenöl, serviert auf einem Bett aus frischem Rucola, begleitet von fein gehobeltem Parmesan und knusprigem, frischem Brot.

mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

mit Champignon-Parmesansahnesauce und Linguine in rotem Tomatenpesto

mit Champignons, Zwiebeln, Pommes und frischem Salat

auf cremiger getrüffelter Pasta mit Pilzmischung und Cherrytomaten

mit Pommes

mit Champignons, Zwiebeln und Pommes

Mit mediterranem Gemüse, Rosmarinkartoffeln und Kräuterhollandaise

Auf Meerrettich-Kartoffelpüree mit frischer Gemüsebeilage in Zitronen-Butter-Sauce

in Limette-Ingwer-Sugo , dazu Zucchini und Cherrytomaten

und Basilikumpesto, dazu Cherrytomaten und Rucola

in Tomatensauce, dazu Zwiebeln und Kirschtomaten

mit Paprika, Zwiebeln, Mangowürfeln und Orangensauce

in Limetten-Kräutersauce, dazu Kirschtomaten und Rucola

mit Tomatensauce

mit Speck, Ei und Sahnesauce

mit Olivenöl, Peperoni, Petersilie und Knoblauch